Рагу по-грузински: баклажаны, морковь, болгарский перец, острый зеленый стручковый перец , лук репчатый, чеснок , помидоры

Рулетики из виноградных листьев с рубленным мясом, рисом и специями. Подаются со сметанно-чесночным соусом

Ароматный горячий сулугуни жареный — очень аппетитная и вкусная закуска.. Ингредиенты: помидоры, сыр сулугуни, соль, свежемолотый перец, растительное масло.

Классический жюльен готовят из шампиньонов и курицы. Это сочетание оттеняется сырной корочкой и соусом на основе сливок.

Лобио по-имеретински – разновидность популярного грузинского блюда. Это потрясающе вкусное рагу из фасоли с добавлением пряных трав и специй, грецких орехов. Вместе ингредиенты сочетаются изумительными ароматами, дают насыщенный вкус и оставляют приятное послевкусие. Приготовленное на основе фасоли, с добавлением орехов, блюдо ценится за высокую питательную ценность.

Грибы шампиньоны, сыр сулугуни, все запеченное на сковороде

Как «цыпленок тапака» превратился на территории советского пространства в «цыпленка табака»? ... А по-грузински так называется сковорода. Блюдо представляет собой тушку цыпленка замаринованного в пряностях и пожаренного на сковороде